Ciasto

Podczas tworzenia pierwszego dissa natknęła mnie ochota na coś słodkiego. Nagle moim oczom ukazała się piękna, smaczna oraz prosta w wykonaniu babka piaskowa. Zachęcam do wykonania owej babki ponieważ potrafi (prawie) każdego zadowolić. Poniżej dołączam przepis.

Składniki:
25 dag margaryny 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy cukier puder do posypania
Przepis:
Margarynę (może być również masło) rozpuścić w garnku na małym ogniu, uważając aby się nie przypaliło i nie zaczęło gotować. Ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać, można zmiksować. Następnie dodać aromat waniliowy i wymieszać. Na koniec dodać rozpuszczoną margarynę, powoli wlewać cały czas mieszając, aby w cieście nie porobiły się grudki mąki. Foremkę na babkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Przełożyć łyżką ciasto, wyrównać powierzchnię. Babkę piaskową piec 1 godzinę w temperaturze 175 stopni C. Przestudzić, wyjąć z formy i posypać przez siteczko cukrem pudrem.